Kulinarische Präsente und Spezialitäten 


Le Creuset

Es ist sauteuer und furchtbar schwer. Aber Liebhaber von Ragouts, Braten und Schmorgerichten, Hobbyköche, "echte" Köche, Geniesser und Lifestyler (das Wort hab ich grad erfunden...) schwören, dass das Gericht in den gusseisenen Töpfen von Le Creuset einfach intensiver, anders, besser schmeckt. ...so ist es auch... Achtung: Es sei darauf hingewiesen, dass die Töpfe süchtig machen...

Mittlerweile backe ich Brot und Kuchen darin, und es gibt - sobald es unter 25 Grad hat - hauptsächlich Schmurgelgerichte wie Gulasch, Wildschweinbraten, Rehragout... bei uns zu Hause.